فلفل های سرخ فلفل سرخ خشک شده و خرد شده داروخانه های مرطوب کننده 1 تا 3 میلی متر عرضه خدمات غذایی صادراتی
جزئیات محصول:
بهترین قیمت مخاطب|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| برجسته کردن: | دانه های سرخ چیلی خشک و خرد شده,مزه هاي پرفايده چيلي خشک شده,ادویه فلفل چیلی درجه صادرات |
||
|---|---|---|---|
توضیحات محصول
پولک فلفل قرمز خشک و خرد شده ما تعادل کاملی از راحتی و تندی اصیل را برای تولیدکنندگان مواد غذایی، مخلوط کنندگان چاشنی و اپراتورهای خدمات غذایی در سراسر جهان ارائه می دهد. تولید شده از فلفل های ممتاز چیله روخو که به طور طبیعی تا سطوح رطوبت مطلوب خشک شده و سپس به دقت خرد می شوند، هر بچ دارای اندازه ذرات یکنواخت 1-3 میلی متری است که به طور مساوی در مخلوط های چاشنی خشک، رویه های پیتزا، سس های پاستا و مارینادها پخش می شود. رنگ قرمز پر جنب و جوش با قطعات دانه قابل مشاهده، ارائه بصری جذابی را ایجاد می کند که مصرف کنندگان آن را با تازگی و کیفیت مرتبط می دانند، در حالی که پروفایل تندی ثابت، تحویل طعم قابل اعتماد را در هر کاربردی تضمین می کند.
برخلاف جایگزین های خشک شده صنعتی که می توانند در طول پردازش دمای بالا نت های تلخ یا سوخته ایجاد کنند، رویکرد طبیعی خشک کردن در آفتاب ما، زیر نت های شیرین و تعادل پیچیده کپسایسینوئیدهای گونه اصلی چیله روخو را حفظ می کند. فرآیند خرد کردن برای حفظ نسبت ایده آل گوشت فلفل به قطعات دانه کالیبره شده است و هم تأثیر فوری تندی و هم گرمای پایدار را که سرآشپزهای حرفه ای و توسعه دهندگان محصول برای پروفایل های طعم متعادل نیاز دارند، ارائه می دهد. هر بچ تولید قبل از انتشار، تجزیه و تحلیل اندازه ذرات، آزمایش رطوبت و غربالگری میکروبیولوژیکی را طی می کند و از انطباق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی در تمام بازارهای صادراتی هدف اطمینان حاصل می کند.
ویژگی های کلیدی- اندازه ذرات خرد شده دقیق: اندازه پولک یکنواخت 1-3 میلی متری که برای پخش یکنواخت در مخلوط های خشک، پوشش یکنواخت روی غذاهای آماده و تحویل تندی ثابت بدون نقاط تند متمرکز یا مناطق بی مزه بهینه شده است.
- جذابیت بصری پر جنب و جوش: گوشت فلفل قرمز روشن همراه با قطعات دانه قابل مشاهده با رنگ روشن، ظاهر کلاسیک پولک فلفل را ایجاد می کند که مصرف کنندگان آن را می شناسند و به آن اعتماد دارند و ارائه محصول را در کاربردهای خدمات غذایی و خرده فروشی بهبود می بخشد.
- یکپارچگی طبیعی خشک شده در آفتاب: خشک کردن سنتی در آفتاب، طیف کامل ترکیبات طعم دهنده فلفل از جمله استرهای میوه ای و نت های خاکی را که تندی را تکمیل می کنند، حفظ می کند و در نتیجه تجربه طعمی پیچیده تر از محصولات خشک شده مکانیکی ایجاد می شود.
- قابلیت کاربرد در صنایع مختلف: مناسب برای تولید چاشنی خشک، خدمات غذایی پیتزا و ایتالیایی، آماده سازی غذاهای آسیایی، پوشش تنقلات، مارینادهای فرآوری گوشت و محصولات ادویه بسته بندی شده مصرف کننده خرده فروشی.
- استانداردهای تولید گواهی شده: در تأسیساتی با گواهینامه های HACCP، ISO، KOSHER و MUI پردازش شده و الزامات سختگیرانه کیفیت و انطباق رژیم غذایی چارچوب های نظارتی بین المللی ایمنی مواد غذایی را برآورده می کند.
| پارامتر | مشخصات |
|---|---|
| فرم محصول | پولک فلفل قرمز خشک و خرد شده |
| محدوده اندازه ذرات | 1-3 میلی متر |
| گونه منبع | چیله روخو (Capsicum annuum) |
| روش خشک کردن | خشک شده طبیعی در آفتاب |
| سطح تندی (SHU) | 20,000 - 50,000 |
| توضیحات رنگ | قرمز پر جنب و جوش با دانه های قابل مشاهده |
| محتوای رطوبت | ≤10% |
| محتوای خاکستر | ≤8% |
| مواد خارجی | ≤0.5% |
| ماندگاری | 18 ماه |
پولک فلفل قرمز خشک و خرد شده یکی از پرکاربردترین محصولات فلفل در فرهنگ غذایی جهانی است که هم به عنوان ادویه نهایی و هم به عنوان ماده پخت و پز عمل می کند. رستوران های پیتزا و زنجیره های غذای ایتالیایی به پولک فلفل با کیفیت ثابت به عنوان چاشنی روی میز و ماده آشپزخانه برای سس های آرابیاتا و دم کرده های روغن تند متکی هستند. تولیدکنندگان چاشنی خشک، پولک های ما را در ادویه های باربیکیو، مخلوط های ادویه کاجون، مخلوط های چیلی کان کارنه و پودرهای کاری بین المللی ترکیب می کنند. صنعت تنقلات از پولک فلفل خرد شده برای پوشش چیپس های تند، کراکرها، آجیل و تنقلات اکسترود شده با توزیع تندی یکنواخت استفاده می کند. کاربردهای غذاهای آسیایی شامل آماده سازی به سبک گوچوگارو کره ای، دم کرده های روغن فلفل چینی و سس های سامبال آسیای جنوب شرقی است. تأسیسات فرآوری گوشت از پولک ها در فرمولاسیون سوسیس، مارینادهای گوشت خشک و چاشنی های گوشت آماده استفاده می کنند. علاوه بر این، بخش کالاهای بسته بندی شده مصرف کننده خرده فروشی، پولک های ما را تحت نام های تجاری خصوصی برای راهروهای ادویه سوپرمارکت ها بسته بندی می کند و از تقاضای رو به رشد مصرف کنندگان برای طعم های اصیل جهانی بهره می برد. پولک فلفل خرد شده ما از حداقل مقدار سفارش 1000 کیلوگرم با گزینه های بسته بندی انعطاف پذیر برای مطابقت با الزامات بازار خاص شما در دسترس است.
بسته بندی و تضمین کیفیتپیکربندی بسته بندی استاندارد شامل یک آستر داخلی پلی اتیلن درجه مواد غذایی در داخل یک کیسه بافته شده پلی پروپیلن بادوام خارجی، با وزن خالص 20 کیلوگرم در هر واحد است. این رویکرد دو لایه محافظت عالی در برابر رطوبت و دوام فیزیکی را در طول حمل و نقل دریایی کانتینری فراهم می کند. گزینه های بسته بندی جایگزین از جمله کیسه های لمینت فویل آلومینیومی برای ماندگاری طولانی تر، شیشه های تکان دهنده آماده خرده فروشی، سطل های فله خدمات غذایی و فرمت های نام تجاری خصوصی سفارشی در صورت درخواست موجود است. هر بچ تولید با گواهی تجزیه و تحلیل دقیق که توزیع اندازه ذرات، محتوای رطوبت، نتایج آزمایش میکروبیولوژیکی و تأیید SHU را مستند می کند، همراه است. سیستم مدیریت کیفیت یکپارچه ما هر بچ را از انتخاب فلفل خام تا بسته بندی نهایی ردیابی می کند و قابلیت ردیابی کامل و عملکرد محصول ثابت را که خریداران صنعت غذای بین المللی به آن متکی هستند، فراهم می کند.



